Investigadores de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) están trabajando en un proyecto para promover el uso responsable de plaguicidas entre los productores de aguacate del municipio de Temascaltepec. La catedrática e investigadora de la UAEMéx, Sherezada Esparza Jiménez, lidera este proyecto que tiene como objetivo analizar los efectos de los plaguicidas en el suelo y en la producción de aguacate en la zona.

El Estado de México es el tercer estado más grande en producción de aguacate en México, y Temascaltepec es el tercer municipio más grande en producción de este fruto en el estado. La investigación liderada por Esparza Jiménez se inició con la caracterización de la producción de aguacate en la zona y el registro de un padrón de dos mil 400 productores en Temascaltepec. Posteriormente, se realizó la clasificación de los productores de acuerdo con su forma de trabajo, y se identificaron 32 plaguicidas de uso común en la zona, siendo los más utilizados la abamectina, el malatión y la lambda cialotrina.

Esparza Jiménez explicó que la investigación se inició porque se detectó que los productores siembran de manera tradicional y utilizan plaguicidas sin llevar un control exacto, por ejemplo, de las dosis que aplican. Los investigadores tomaron muestras de suelos, realizaron análisis fisicoquímicos y midieron los contenidos que pueden tener en suelo los plaguicidas utilizando cromatografía de alta eficiencia. En particular, el proyecto se enfoca en el uso de la abamectina, y el financiamiento recibido permitirá comprar los reactivos necesarios para determinar el contenido de este plaguicida en el suelo.

Una vez que se tengan los resultados, se informará a las autoridades y a los productores sobre los potenciales daños que el uso irresponsable de plaguicidas puede causar en la producción de aguacate y en la salud humana. Es importante que los productores estén conscientes sobre la relevancia de los resultados de este trabajo y las consecuencias de su forma de trabajo en la salud humana y en el medio ambiente.

El uso de plaguicidas sin un control adecuado puede tener graves consecuencias tanto en la salud humana como en el medio ambiente. Los plaguicidas son sustancias químicas diseñadas para matar o repeler plagas, pero pueden ser peligrosos para los seres humanos y otros organismos vivos si se utilizan en exceso o de manera inadecuada. Estos productos químicos pueden contaminar el aire, el agua y el suelo, y pueden ser absorbidos por los cultivos y otros alimentos, causando daños en la salud humana.

En el caso específico de la producción de aguacate en Temascaltepec, la investigación liderada por Esparza Jiménez es un esfuerzo importante para promover el uso responsable de plaguicidas entre los productores. Los resultados de este trabajo podrían tener un impacto positivo en la producción de aguacate en la zona y en la salud de las personas que consumen este fruto.

La promoción del uso responsable de plaguicidas es un tema importante en la agricultura en todo el mundo.

La Dra. Sherezada Esparza Jiménez es una investigadora y catedrática de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) que ha dedicado su carrera a la combinación de la agronomía y la química. Originaria de Chetumal, Quintana Roo, se unió a la UAEMéx en 2004 para estudiar Ingeniería Agrónoma Zootecnista en el Centro Universitario Temascaltepec, donde encontró su vocación en la naturaleza y las ciencias naturales.

Después de completar sus estudios de licenciatura en 2009, la Dra. Esparza comenzó su Maestría en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, que concluyó en 2011. Fue en este momento cuando comenzó a trabajar en el Centro Universitario UAEM Temascaltepec como encargada de laboratorios, donde tomó cursos de capacitación en reactivos y residuos y descubrió su interés en la química.

Hoy en día, como docente de la UAEMéx, la Dra. Esparza comparte su experiencia con sus alumnos y los motiva a seguir sus sueños. Durante el confinamiento por la pandemia, ella y sus estudiantes enfrentaron muchos desafíos, incluyendo casos de depresión. La universidad proporcionó apoyo psicológico para ayudar a los estudiantes a superar estos desafíos.

Además de su trabajo en la UAEMéx, la Dra. Esparza ha trabajado en varios proyectos de investigación en el área de la agronomía y la química. Uno de sus proyectos más destacados ha sido el estudio de la calidad del agua y la tierra en las zonas rurales de México. Este proyecto ha sido de gran importancia para las comunidades rurales que dependen de la tierra y el agua para sus medios de vida.

La Dra. Esparza también ha sido una defensora de la igualdad de género en la agricultura y la ganadería, sectores que tradicionalmente han estado dominados por hombres. A pesar de los desafíos del machismo arraigado en la región sur del Estado de México, ella ha demostrado que las mujeres pueden desempeñarse y tener éxito en cualquier campo que deseen. Ella misma es un ejemplo de ello.

Es inspirador ver a una investigadora y catedrática como la Dra. Sherezada Esparza Jiménez dedicada a su trabajo en la UAEMéx, donde comparte su experiencia con sus alumnos y trabaja en proyectos de investigación importantes. Su compromiso con la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres en la agricultura y la ganadería es un ejemplo a seguir para todos nosotros.