Por. Abiud Hernández Leyva

-Lista la Plaza México para las Novilladas.
-El cilantro, el oro del campo mexicano.
-Se prepara la entrada de los alcaldes electos en Edomex.

El próximo sábado 29 de Junio se celebrará en Atizapán de Zaragoza la corrida de Toros que enmarca el aniversario No. 498 de la primera corrida de toros en México, que se llevó a cabo el 13 de Agosto de 1529 y que cada 24 de Junio celebramos en el país el día nacional de la #Tauromaquia como reconocimiento a la fiesta brava, aunque también se anexa al día de San Juan Bautista. Hoy celebramos todos los que acudimos a la cobertura de los festejos en la Plaza México, ya que es una tradición que ha ido perdiendo aficionados teniendo como principal problema el desconocimiento real del mundo que conlleva el campo bravo. Es una fiesta que sigue siendo atacada por los ambientalistas y las organizaciones protectoras de animales, con argumentos fuera de serie y acciones de todo tipo de violencia en las redes sociales hacia los taurinos. Uno de los principales objetivos de la fiesta brava es la implementación de valores y el respeto ante todo, de ahí que los aficionados a los toros siempre mantienen su lado sereno ante los embates violentos y demuestran con argumentos la validez de los festejos. Es entendido que hoy la sociedad no tolera el maltrato a los animales y estoy de acuerdo en ello, pero existen muchas más expresiones en el mundo donde los animales sufren y se deforma en el accionar de la cultura de cada población, ejemplo de ello es en el continente asiático donde en algunos países se comen a los animales friendo solo la mitad de su cuerpo en un afán de mostrar la frescura de los alimentos.. El toro bravo lleva una vida de rey en el campo y su finalidad es morir en la plaza, aunque su forma es con dignidad ya que algunos ejemplares pueden evitar la muerte y ganar la vida en el indulto para regresar a su casa como sementales. Acción que en un establo no se realiza ya que los bueyes y vacas están destinados para terminar con sus vidas en los rastros municipales. El toro bravo es una animal que tiene en sus genes el embestir y matar sin piedad, ejemplo de ellos lo vemos en cada cornada a los toreros que buscan también salir exitosos en cada faena. Esta remembranza es sólo para decirles que el respeto ante todo está en las formas de pedir y nuestro país está lleno de riqueza cultural y los festejos taurinos forman parte de ello. Respetemos y celebremos juntos una expresión de magia, realidad y sentimientos este día de la tauromaquia mexicana y preparemos la bota para el serial de novilladas en la México y la experiencia de la pamplonada que por primera vez se va a celebrar el sábado 13 de julio.

Debido a la escasez de cilantro en el país a consecuencia de las granizadas, el exceso de calor y la falta de agua, el precio de cada manojo está por las nubes, lo que antes comprabas con 10 pesos ahora te cuesta 60 o 70, lo que hace que las familias mexicanas en estos días lo utilicen muy poco en sus guisados, al igual también que ahora los taqueros han tenido que incrementar el precio y algunos hasta evitar comprarlo para ofrecerlo. El campo mexicano en pandemia sostuvo al país ya que es la principal fuente de alimentos para todo, dejando en claro que si no se tienen acciones para mantener proyectos en las tierras mexicanas, cada día sufriremos más por la escasez de esta materia prima. El dato es que el INEGI reveló que la inflación en nuestro país rondó por el 4.78 % en la primera quincena de junio lo que da como resultado que se incrementó en un 0.21% en el Índice Nacional de Precios al Consumidor, es decir subieron los precios de la canasta básica, que afecta directamente a los hogares mexicanos. Estas acciones se ejercen debido a que no se tiene en el país una política real para el campo y que cuando existen problemas de escasez no se sabe cómo reaccionar, de ahí la importancia de exigir buenas políticas públicas para el manejo de los recursos en México. Mientras tanto si usted amigo lector puede comprar cilantro “El oro del campo mexicano” hágalo con gusto para que pueda disfrutar de elixir mexicano que le da el sabor a la gastronomía del mundo.

El Edomex está pintado totalmente de guinda por el éxito de Morena en las pasadas elecciones del 2 de junio y con este resultado obviamente que el presidente AMLO y la Gobernadora Delfina están contentos por eso en próximos días los alcaldes electos acudirán a palacio de gobierno en la capital mexiquense para comenzar las normas de transición y conozcan parte de los secretarios para que puedan en sus administraciones gestionar recursos para sus proyectos. Las acciones para fortalecer a la cuarta transformación se ha dejado ver ya que como siempre existirán más recursos para los gobiernos guindas y así podrán apoyar más a su población. Estás reuniones son muy importantes para que los alcaldes y alcaldesas se conozcan y puedan comenzar a hacer sinergia con el GEM y la Legislatura Mexiquense.