A sus 53 años, Efrén Cabello, pertenece a la tercera generación de una familia de productores de flor de Nochebuena en Xochimilco. De su abuelo y su padre heredó el amor por la tierra.

El vivero Los Güeros, es una empresa familiar, donde todos nos apoyamos, mi papá, mi hermano y mis hijos”, comentó.

Efrén es uno de los 249 productores de la flor de Nochebuena en suelo de conservación de la Ciudad de México, que este 2024 lograron cultivar poco más de 1.7 millones de plantas que adornarán nuestros hogares en esta Navidad.

Según datos de la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural de la CDMX (CORENADR), este año la producción de flor de Nochebuena creció 8 por ciento en comparación con 2023, en una superficie de 28.6 hectáreas.

Cada año, los retos son mayores para los productores por los efectos del cambio climático, que tiene diferentes formas de manifestarse.

Cuando no es por sequía, es por inundación o por plaga, cada año es un reto para nosotros y tenemos que ir lidiando con todas esas circunstancias que se nos presentan por el clima”, indicó Efrén Cabello.

Para enfrentar las adversidades, los productores de flor de Nochebuena recibieron en 2024 presupuesto de la CORENADR para la compra de semillas o esquejes, biofertilizantes, el pago de jornales, la limpieza de canales, la instalación de sistemas de riego o la restauración de invernaderos.

En entrevista con Excélsior, Adán Peña, director general de la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural de la Ciudad de México, reveló que este años a través del Programa Altépetl, se apoyó a los productores de flor de Nochebuena con más de siete millones de pesos para que pudiera sacar adelante sus cultivos.

De todos colores 

La oferta en Xochimilco es variada. Flor de Nochebuena de todos los colores, tamaños y texturas.

Macetas de tres, cinco, seis y siete pulgadas con las principales variedades: Prestige, Red, Early, Ice Punch, Freedom White, Pink, Euphoria Rehilete, Marmol, Polar Bear, New Cracker, Sorbet, Marblestar, Cortez, Sonora, Red Diamond, Sylvester, DaVinci y Lemon Snow.

Efrén Cabello, destacó que de las 15 mil plantas que tiene en su invernadero listas para vender, 90 por ciento son la clásica roja Prestige, “porque es la que más se vende” y el 10 por ciento restante de otros colores.

En la producción nacional de Nochebuena hay más de 40 variedades comerciales importadas principalmente de Estados Unidos y tan sólo una mexicana llamada Victoria.

Todas estas plantas ya son híbridos, desafortunadamente gobiernos anteriores no se preocuparon por tener en México la patente, y ya en otros países desarrollaron las variedades y ahora no las venden en dólares, porque precisamente la tradicional es la que se da como árbol y la adaptaron”, explicó el productor originario del pueblo de San Luis Tlaxialtemalco.

Adán Peña, director general de la CORENADR, detalló que ahora el reto es recuperar soberanía en materia de semillas y esquejes, con inversión en ciencia y tecnología, como parte de un plan que se desarrolla a nivel federal y donde tendrán participación activa.

La idea es que nosotros podamos producir nuestras propias semillas, nuestros propios esquejes, y seamos soberanos sobre todo en nuestros principales productos”, manifestó. 

Vendimia

La invitación en esta temporada de fin de año es a comprar directamente la flor de Nochebuena a los productores de Xochimilco. 

Ir a los invernaderos con la familia, para convertir la visita en toda una experiencia y apoyar así a quienes, en el suelo de conservación, contribuyen con el medio ambiente, la producción de oxígeno y la recarga de los mantos acuíferos en la Ciudad de México. 

De igual forma, esta flor de Nochebuena se está vendiendo en 20 puntos abiertos con el apoyo de la CORENADR, en el centro de las alcaldías, la puerta de Los Leones en Chapultepec, Avenida Masaryk y próximamente en el Zócalo de la CDMX.

Fuente: excelsior