El presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), Alonso Fernández Flores, destacó la importancia de promover la certificación TIF en todo México para combatir plagas y enfermedades alimentarias.

Durante el cuarto Foro Internacional Agroalimentario, Fernández subrayó que el sello TIF es el primer requisito para exportar productos cárnicos, asegurando calidad, inocuidad y trazabilidad.

Además, explicó que la falta de abasto de ganado en EE.UU., debido al cierre de fronteras por la plaga del gusano barrenador, ha elevado los precios a niveles históricos.

El foro contó con la participación de más de 100 productores agrícolas de países como Israel, Emiratos Árabes, Indonesia, Italia, Costa Rica, Canadá, Costa de Marfil y Australia, consolidando a Baja California como un motor agroalimentario global.