Entre el aroma del cempasúchil, los colores de las ofrendas y el brillo característico de las figuras elaboradas con azúcar, Toluca dio inicio a una de sus celebraciones culturales más representativas: la edición 57 de la Feria y Festival Cultural Alfeñique 2026, una fiesta que busca preservar la memoria colectiva y proyectar al mundo la identidad de la capital mexiquense.

Durante la ceremonia inaugural, el presidente municipal de Toluca, Ricardo Moreno, destacó que esta tradición centenaria ha dejado de ser únicamente un espacio dedicado al comercio de dulces tradicionales para convertirse en un punto de encuentro ciudadano, donde convergen la cultura, el arte, las familias y la memoria de generaciones.

Ante autoridades estatales, representantes diplomáticos, empresarios, artesanos y familias toluqueñas, el alcalde subrayó que el alfeñique representa uno de los símbolos más arraigados de la ciudad y reconoció especialmente a las y los artesanos que mantienen vigente esta práctica.

Moreno calificó a los artesanos alfeñiqueros como “custodios de la memoria histórica”, al considerar que su trabajo permite conservar una técnica que forma parte esencial de las celebraciones de Día de Muertos. Las figuras de azúcar, elaboradas con paciencia y creatividad, ocupan un lugar destacado en los altares y mantienen viva una tradición que, año con año, conecta a las nuevas generaciones con sus raíces.

La inauguración contó con la presencia del embajador de la República Islámica de Irán en México, Abolfazl Pasandide; la presidenta del DIF Toluca, Rocío Pegueros; el presidente del Poder Judicial y del Tribunal Superior de Justicia del Estado de México, magistrado Héctor Macedo, así como representantes de los poderes públicos, integrantes del Cabildo, legisladores, empresarios y representantes del sector cultural.

Uno de los momentos centrales de la jornada fue el recorrido por el Andador Constitución, acompañado por la música en vivo de la Orquesta Filarmónica de Toluca. En este espacio, visitantes y habitantes pudieron apreciar la ambientación característica de la temporada y el trabajo artesanal que da identidad a la festividad.

El gobierno municipal destacó que la edición de este año también representa la recuperación de espacios emblemáticos para la convivencia social. Los Portales, el Andador Constitución, la Plaza González Arratia y la explanada del Mercado Juárez vuelven a ser escenarios de actividades culturales, artísticas y artesanales gratuitas.

La apuesta, de acuerdo con las autoridades municipales, es devolver a estos lugares históricos su función como puntos de reunión popular y fortalecer la relación de la ciudadanía con el Centro Histórico de Toluca.

Otro de los ejes de la celebración es su carácter familiar. Ricardo Moreno señaló que el festival está diseñado para ofrecer espacios seguros, alegres y libres de consumo de alcohol, con actividades dirigidas a públicos de todas las edades.

La expectativa es que durante octubre lleguen a la capital mexiquense decenas de excursiones procedentes de distintos puntos del país, atraídas por la oferta cultural, la decoración de la ciudad y los recorridos por sitios como el Panteón La Soledad, que durante esta temporada se convierte en uno de los escenarios de mayor interés para los visitantes.

Por su parte, Victoria Sánchez, directora general de Cultura y Turismo de Toluca, definió la edición 57 como un homenaje a la memoria colectiva y al trabajo de quienes han mantenido viva la tradición artesanal del alfeñique.

Durante su intervención, también agradeció la participación de las distintas áreas de la administración municipal y reconoció la visión del alcalde para consolidar esta celebración como uno de los principales referentes culturales de Toluca. En este contexto, se rindió homenaje al artesano pionero Francisco de la Rosa, como reconocimiento a quienes han contribuido a preservar y transmitir esta expresión artesanal.

La funcionaria refrendó además el compromiso del gobierno municipal de mantener viva la tradición mientras las familias toluqueñas continúan preparando y colocando sus ofrendas de Día de Muertos.

Con la apertura de la feria, Toluca busca también aprovechar el alcance de las redes sociales para mostrar al país y al extranjero la riqueza visual de su celebración. El presidente municipal invitó a habitantes y visitantes a compartir las imágenes más representativas de la festividad y convertirlas en una ventana para mostrar el orgullo de ser toluqueño.

La presencia de representantes de distintos sectores durante la inauguración refleja, además, la intención de posicionar al festival como un espacio de encuentro entre cultura, turismo, actividad económica y participación ciudadana.

En medio de catrinas, flores de cempasúchil, música y figuras de azúcar, la Feria y Festival Cultural Alfeñique 2026 abre así un nuevo capítulo de una tradición que ha acompañado durante décadas a la capital mexiquense.

Para el gobierno municipal, el reto no sólo consiste en conservar una costumbre, sino en hacerla visible ante nuevas generaciones y visitantes. El alfeñique se convierte, en este sentido, en el vínculo entre pasado y presente: una expresión artesanal que mantiene viva la memoria y, al mismo tiempo, coloca a Toluca como protagonista de las celebraciones de Día de Muertos.

“El alfeñique es el dulce pretexto que une a la comunidad”, sostuvo Ricardo Moreno al convocar a la población a apropiarse de la celebración y mostrar al mundo las tradiciones de la capital mexiquense.